“开席咯！”随着一声吆喝，仪征市真州镇迎江社区“邻里宴”正式开席。20多位居民围坐在长桌旁，喝着饮料，拉着家常，享受着舌尖上的美味。

　　放眼望去，桌上各种菜肴让人垂涎欲滴，糖醋鲈鱼、爆炒腰花、大煮干丝、珍珠丸子、南瓜板栗排骨……煎、炸、卤、炖一应俱全，香味四溢，令在场居民食欲大开。

　　为增进居民互动交流，bwin必赢官方网站丰富社区精神文化生活，7月7日，仪征市真州镇迎江社区组织开展“烟火聚邻里，百味是家乡”——“家乡的味道”主题活动，让居民们在烟火百味中感受邻里温情。

　　据介绍，迎江社区居民多为仪征化纤厂、中核华兴的退休职工及其家属，来自五湖四海，地域覆盖面广，拥有丰富多元的饮食文化与家乡风情。这些居民大多住在迎江一村、二村、三村、东村、西村等小区，平日里与邻里互动不多，社区一直在思考如何打破这种“熟悉的陌生”。

　　迎江社区党委书记李道美介绍，此前他们在走访中发现，许多退休老人身怀厨艺绝活，却缺少展示和交流的平台，于是萌生了以“家乡味道”为主题举办邻里宴的念头。活动通知一经社区网格群发布，立即得到居民的积极响应。活动当天，居民们从自家端来提前做好的拿手菜，汇聚到社区活动中心。一张张长桌拼成“流水席”，摆满了天南地北的风味佳肴，香气扑面而来。

　　“大家尝尝我的咸烧白！”76岁的罗正容是四川省夹江县人，住在迎江三村已有44年，她说这是她第一次参加社区组织的邻里宴，“邻里宴不仅可以品尝到美食，最重要的是可以和邻居们说说话，增进了解。”

　　“我做了粯子粥，那是妈妈的味道。”居住在香缇丽舍的马元根年过六旬，他一边为大家盛粥，一边和身旁邻居聊起泰兴老家的养生粥做法。他说，过去在小区里认识的人不多，这次活动让许多“熟悉的陌生人”终于坐到了一起，“嘴里尝的是别人的家乡菜，心里暖的是眼前的邻里情。”

　　“这是我做的辣炒花蛤，大家快尝尝！”“你这道凉拌菜太爽口了，真好吃！”居民们互相夹菜、交流厨艺，现场没有陌生的客套，bwin必赢官方网站只有左邻右舍间最朴实的分享。

　　居民们积极参与、精心筹备，在家自制独具地域特色的家乡菜品、经典家常菜与特色主食，怀揣满满心意齐聚现场。

　　软糯醇香的咸烧白、鲜嫩入味的爆炒腰花、清润回甘的粯子粥……道道品相俱佳、香气四溢的特色佳肴琳琅满目，汇聚起天南地北的地道风味。

　　现场所有菜品随机分为两组，从口味、精致程度、家乡特色等维度进行综合打分评比，分别评选出各组优秀菜品，为本次活动增添了满满的仪式感。

　　菜品评比结束后，美食品鉴与互动环节正式开启。社区还贴心准备了饺子食材，组织居民们现场分工协作、和面擀皮、包煮饺子。

　　“邻里宴活动拉近了邻里之间的关系，让社区居民相互了解和认识，促进沟通交流，增进彼此感情、加深友谊，尤其是在遇到困难时，邻里之间能够互帮互助，共同构建和谐幸福的社区环境。”迎江社区党委书记李道美表示，此次活动不仅是一次热闹的聚会，更是社区治理创新的一次生动实践。

　　通过邻里宴这一实体阵地和“家乡味道”的情感纽带，居民之间的距离被拉近，邻里互助、共建共享的社区氛围日益浓厚。

　　【原文标题】一场“家乡味道”盛宴，激活邻里互助治理新动能返回搜狐，查看更多